Programm 2026
Veranstaltungen im Fontane Garten
Sushi Workshop
5. Juni / 17:00 – 19:00
Tradition trifft Kreativität, Japan trifft Brandenburg
Gemeinsam rollen, lachen und genießen… Sushi zu machen ist für mich etwas ganz Besonderes. Es bedeutet Ruhe, Freude und das Zusammensein am Tisch. In meinem Sushi Workshop lade ich dich herzlich ein, die japanische Küche ganz entspannt kennenzulernen. Schritt für Schritt zeige ich dir, wie du perfekten Sushi Reis zubereitest, Maki rollst und schöne Inside Out Rollen formst.
Wir arbeiten mit frischen, hochwertigen Zutaten und – wenn möglich – auch mit regionalem Gemüse aus unserer Umgebung. Du brauchst keine Vorkenntnisse. Nur Neugier und Lust auf einen genussvollen Abend.
Was dich erwartet
- Entspannter 2-stündiger Sushi-Workshop in kleiner Gruppe
- Einführung in die Grundlagen der Sushi-Zubereitung
- Gemeinsames Rollen und kreatives Ausprobieren
- Frische, hochwertige Zutaten
- Gemeinsames Genießen am Tisch in schöner Atmosphäre
Was du lernst
- Perfekten Sushi-Reis zubereiten
- Maki rollen und sauber schneiden
- Inside-Out-Rollen formen
- Zutaten sinnvoll kombinieren
- Tipps & Tricks für Sushi zu Hause
Über die Workshopleiterin Yurie
Mein Name ist Yurie und ich komme aus Japan. Als ehemalige Balletttänzerin führte mich mein Weg nach Europa. Nach meiner Bühnenzeit widmete ich mich intensiv Ernährung, Gesundheit und dem Kochen. In Japan absolvierte ich die Ausbildung zur Natural Food Coordinator und sammelte anschließend in verschiedenen japanischen Restaurants in Berlin wertvolle Erfahrung.
Heute lebe ich in Brandenburg und genieße das naturnahe Leben mit seinen wunderbaren, frischen Zutaten. In meinen Workshops verbinde ich die Kunst der japanischen Küche mit der Vielfalt regionaler Produkte.
Meine Leidenschaft ist es, Freude am Kochen zu vermitteln, zu inspirieren und Menschen zusammenzubringen.
Mehr zu ihr erfahrt ihr hier: https://www.tanaka-kitchen.com/
Preis & Anmeldung
Preis: 65 € / p.P., inkl. Workshopgebühr, Material
Kinder 6 – 15 Jahre mit eigenem Platz: 35 €
Dauer: 2 Stunden
Die Plätze sind auf 12 Personen begrenzt.
Die Anmeldung erfolgt per E-Mail an:
info@fontane-garten.de
Nach Eingang deiner E-Mail senden wir dir die Zahlungsinformationen zu.
Mit Zahlungseingang ist dein Platz verbindlich gebucht.
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Stornierungsbedingungen für Workshops
Falls ihr an einem gebuchten Event/Workshop nicht teilnehmen könnt, gelten folgende Stornierungsregelungen:
- Bis 21 Tage vor dem Termin könnt ihr kostenlos stornieren.
- Bis 7 Tage vor dem Termin erstatten wir 50 % der Teilnahmegebühr oder bieten euch die Möglichkeit, einen Ersatzteilnehmer zu benennen.
- Bei einer späteren Absage oder Nichterscheinen ist leider keine Erstattung mehr möglich.
Wir bitten um Verständnis, da die Plätze begrenzt sind und eine kurzfristige Nachbesetzung oft nicht möglich ist.
Wir freuen uns auf dich!
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