Der Frühling ist noch zu spüren – und mit ihm die frischen Wildpflanzen! Am Freitag laden wir euch zu einem besonderen Natur- und Genusserlebnis in den Fontane Garten ein. Gemeinsam mit Manuela Röhken, Kräuterpädagogin, entdeckt ihr die wilden, essbaren Schätze, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Unter fachkundiger Anleitung lernt ihr, welche Wildpflanzen nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind – und wie ihr sie in eurer eigenen Küche verwenden könnt.

Nach einem Spaziergang durch den Garten geht es an die Zubereitung: Ihr kocht gemeinsam ein leckeres, saisonales Menü, bei dem die frisch gesammelten Wildpflanzen im Mittelpunkt stehen. Ob würzige Kräuterbutter, aromatische Suppen oder knackige Salate – ihr werdet überrascht sein, wie vielseitig die Naturküche ist! Zum Abschluss genießt ihr die selbst zubereiteten Speisen in gemütlicher Runde und lasst den Tag entspannt ausklingen.

Was euch erwartet:

✅ Geführter Wildpflanzenspaziergang: Erfahrt, welche Wildrräuter und -pflanzen essbar sind und woran ihr sie erkennt
✅ Wildpflanzen-Wissen: Tipps zur Verarbeitung, gesundheitlichen Wirkung und Verwendung in der Küche
✅ Gemeinsames Kochen & Genießen: Wir zaubern ein köstliches Menü aus den gesammelten Schätzen

📅 Datum: 23. Mai 2025
⏰ Dauer: 3 Stunden
📍 Ort: Fontane Garten

Ob Kräuter-Neuling oder Pflanzenliebhaber – dieses Event ist für alle, die sich für Natur, gesunde Ernährung und nachhaltiges Kochen interessieren. Lasst euch von der Vielfalt der Wildkräuter inspirieren und erlebt, wie lecker die Natur schmeckt! 🍃✨

👉 Jetzt anmelden & Platz sichern!

Die Plätze sind auf 12 Personen begrenzt. Bei Interesse schickt bitte eine E-Mail an info@fontane-garten.de. Die Bezahlung erfolgt dann über Paypal oder IBAN.

Gastgeberin

Manuela Röhken, Kräuterpädagogin, freut sich auf Euch!

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